Q:漢方を煎じるのって難しいの?
A:一般的にはまず500mL のお水で沸騰するまで強火で加熱してください。沸騰後、とろ火、一番弱い火でで30 分コトコト煮ていただき、煮出した液体をお飲みいただきます。(タイマーなどをかけていただくと便利かと思います。)
漢方薬を煎じることが初めての方が多いかと思います。漢方薬を煎じてご不明点、ご不安点がないかどうかご連絡差し上げます。実際煎じて見てどうだったかなどご感想いただければと思います。二人三脚でやっていきましょう。
Q:煎じる時に使うものは何がいいの?お鍋とかやかんとか…
A:煎じていただくのに一番いいのは土瓶です。
鉄、銅、アルミの容器以外の火にかけられる耐熱性の容器であれば構いません。もし煎じるのが難しいなとお感じになられましたらお気軽におっしゃってください。自動煎じ機の【煎治・LITE】(¥9790(税込))というものをお取り寄せすることが可能でございます。自動煎じ機【煎治・LITE】の詳細についてはこちらから。
Q:煮出した煎じ薬ってどのぐらいもつの?一気に一週間分とかって煮出せるの?
A:煎じ薬のまとめてでの煮出しはお勧めしておりません。
お忙しい場合、前日の夜に煮出していただき、冷蔵庫保管して翌日分けて飲んでいただくという手法をご提案しております。煎じ薬は保存料等が全く含まれておりません。保存の仕方にもよるかと思うのですが2-3 日が精一杯かと思います。味や香りが変だなと感じられましたら破棄していただき新しいものを作られることお勧めいたします。